Liever witlof dan uien
Jolien komt op haar werkdagen ’s morgens binnen en dat weet je ook gelijk dat ze er is! Al vanaf de ingang van het restaurant roept ze hard ‘goeiemorgen’ en als ze geen antwoord krijgt roept ze dat luid nog een keer. Vervolgens gaat ze richting de kleedkamer om zich klaar te maken voor haar werkdag. Handen goed wassen en dan naar haar werkplek in de keuken van Frans op den Bult. Hier doet ze van alles om de koks met de voorbereiding te helpen.
Van sinaasappels, witlof en champignons snijden tot servetten vouwen voor het restaurant. Eigenlijk moet ze ook uien schoonmaken en dat is iets wat ze echt niet leuk vindt. Ze probeert daar dan ook altijd onderuit te komen op de meest hilarische manieren door zich bijvoorbeeld te verstoppen, iets te verzinnen waardoor ze het ineens niet meer kan of door een van de collega’s zo in te palmen dat die het wel voor haar doet. En dat lukt nog altijd ook!
Vrolijk en attent
Jolien is bijna altijd vrolijk en aan het meezingen met de radio. Vooral Marco Borsato en Nick en Simon vallen in de smaak en dat horen we dan ook duidelijk. Jolien merkt alles op. Als je bijvoorbeeld iets teveel lawaai maakt of iets laat vallen dan komt er meteen een opmerking als zwaar hé of kan het wat zachter! Ze weet ook precies wie welke dag werkt. Als je er dan een keer niet bent laat ze weten dat dat niet de bedoeling is en krijg je de opmerking ‘alweer vrij?’.
Af en toe mag ze de bediening helpen in de afwaskeuken of in de bediening zelf. Het is voor haar dan ook een hoogtepunt om even mee te mogen lopen naar een tafel om eten of een kopje koffie te serveren. Jolien is ook dan altijd vrolijk en heel attent naar de gasten.
Jolien Foole, een echte Bult Topper!
Jolien is bij de collega’s en gasten van Frans op den Bult een graag geziene meid en altijd in voor een praatje. Dit gaat dan meestal over FC Twente of Goede Tijden Slechte Tijden, daar weet ze alles van! Jolien is na al die jaren een vaste waarde in de keuken van ons restaurant en daar zijn we oprecht heel erg blij mee. Jolien Foole is dan ook een echte Bult Topper!