Zoals veel van onze gasten inmiddels wel gemerkt zullen hebben, zijn we bij Frans op den Bult al weer enige tijd overgestapt van pen en papier naar handhelds en scanbare pasjes. Het invoeren van een digitaal kassasysteem bleek bij Frans op den Bult echter toch iets lastiger te zijn dan bij de meeste horecabedrijven.
Lees verder →In de kerstvakantie las ik het boekje ‘Overal wonen mensen’. Het is een bundeling van columns die Martin Bril jarenlang voor de Volkskrant schreef. Als geen ander wist de in 2009 overleden schrijver het Nederlandse landschap, de inwoners en hun beslommeringen onder woorden te brengen. Vanuit Amsterdam toerde Bril ons land rond op zoek
Lees verder →